Kjøkkensjefer for Boden kommune
Boden, Sverige
Ansettelsestype Fulltid
Jobbposisjon Kokk, catering
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist September 24th, 2024
Er du den rette?
Vil du være med på å løse vår tids største utfordringer, og være med på å påvirke og overlate noe til kommende generasjoner å utvikle? Da er Boden kommune en arbeidsgiver for deg! Boden ligger i Norrbottens kystregion, bare 3 kilometer fra havet mellom to elvedaler. Her bor det rundt 28 000 mennesker. Boden er en moderne småby med nærhet til det meste, noe som skaper et givende arbeids- og fritidsliv, det vi kaller nabolagsliv. Boden ligger i hjertet av en region med høy etableringstakt og er en viktig del av den grønne globale samfunnsomstillingen. Her skapes et voksende samfunn som er rustet til å møte den grønne nyindustrialiseringen, med smarte og bærekraftige løsninger for samarbeid, bolig, transport, hverdagsliv og moderne næringsliv. Med sterk støtte fra kompetente kolleger og ledere får du mot til å prøve. Hos oss vil du få stor tillit i et fantastisk miljø, hvor det er mulighet til å utvikle deg selv og andre. Vil du vite mer om hvordan det er å jobbe i Boden kommune? Da kan du lese mer her: www.boden.se/jobbaiboden Velkommen til Arbeidsmarkeds- og utdanningsetaten i Boden kommune! I Bodens barnehager og skoler skal barn og unge gis mot og kompetanse til å møte fremtidens utfordringer - det er visjonen vår forvaltning jobber mot. Kunnskap, trygghet og gode læringsmiljøer kjennetegner vår virksomhet. Som ansatt i vår administrasjon får du kompetente kolleger som viser respekt og toleranse, og hvis store engasjement skaper arbeidsglede og stolthet. Sammen har vi fokus på å stadig forbedre vår virksomhet. Vi søker nå 2 kokker til Matservice! Innenfor måltidsavdelingen prioriteres innkjøp av lokal, økologisk og svensk mat som bidrar til bærekraftige måltider og langsiktige gode levevaner. Måltidet skal være godt, trygt, næringsrikt, integrert, bærekraftig og hyggelig, slik at den som spiser kan føle seg fornøyd med maten og behandlingen. Med det sagt ønsker vi deg velkommen på laget vårt! For vil du ikke ha en av verdens viktigste jobber? ARBEIDSOPPGAVER OG ANSVARSOMRÅDER Ditt oppdrag som kokk i cateringavdelingen er å skape velsmakende, trygge og bærekraftige måltider for våre gjester, store som små, slik at de føler seg viktige gjennom vår gode service og profesjonelle behandling. Oppdraget omfatter rutiner i kjøkkenets egenkontroll basert på HACCP, porsjonsstatistikk, web-basert bestilling av mat og forbruksmateriell til kjøkkenet. Du bidrar med godt samarbeid med ulike aktører på arbeidsplassen, er fleksibel, ansvarsbevisst og har evne til å jobbe strukturert. Vi samarbeider innad i organisasjonen, så du vil jobbe på andre kjøkken ved behov. Noen kjøkken har matlaging, andre har resepsjon. Noen kjøkken tilbereder frokost, lunsj og mellommåltider, andre kun lunsj/middag. Noen kjøkken har noe renhold i naboområdet for å skape heltidsarbeid. Vi har arbeidsplassmøter der vi deler erfaringer, utvikler virksomheten og jobber sammen om arbeidsmiljøet. KVALIFIKASJONER Vi ser primært etter deg som er utdannet kokk eller har annen utdannelse i kombinasjon med erfaring fra kjøkken, som arbeidsgiver vurderer som likeverdig. Du må ha grunnleggende IT-kunnskaper for å kunne håndtere bestillinger, smarttelefon, personalsystemer og kommunikasjon via e-post. Videre må du kunne muntlig og skriftlig overlevere og motta dokumentasjon på svensk og arbeide etter skriftlige rutiner. Meritterende er videregående skoles Restaurant- og matfag, kunnskap om spesialmat, opplæring eller erfaring innen renhold og B-kjøreseddel. Det vil bli lagt stor vekt på personlig egnethet. For å trives hos oss bør du også være selvmotivert, nøye og pålitelig. Vennligst legg ved utdannings- og arbeidserfaringsattester i søknaden din, da disse vil bli etterspurt dersom du blir vurdert for ansettelse. Bestill et utdrag fra strafferegisteret direkte fra politiets nettsider, som er nødvendig for ansettelse i organisasjonen. Ansettelse på prøvetid kan bli aktuelt. ANNEN INFORMASJON Vennligst legg ved lærerkort eller vitnemål. Utdrag fra straffeattest må fremlegges før ansettelse i barnehage og grunnskole. Vi legger vekt på alders- og kjønnsbalanse og mangfold innen alle fagområder. Vi har røykfri arbeidstid, og vi tilbyr en times friskvård per uke og et friskvårdstillegg. Via vår helseportal kan du som ansatt booke deg inn på ulike frisklivsaktiviteter som massasje, prøvetrening, foredrag osv. Når du søker jobb hos oss, ønsker vi at du bruker vårt e-rekrutteringssystem. På denne måten blir behandlingen av søknaden din effektiv, rask og sikker. I forkant av rekrutteringsprosessen har Boden kommune tatt stilling til rekrutteringskanaler. Vi frabeder oss vennlig, men bestemt kontakt med medieselgere, rekrutteringssider eller lignende i denne rekrutteringen.