Skiftleder frokost/restaurant , Scandic S:t Jörgen, deltid 80%, deltid
Malmö, Sverige
Ansettelsestype Deltid
Jobbposisjon Frokostvert/frokostvertinne
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist November 15th, 2024
Er du den rette?
Scandic S:t Jörgen er et moderne og trivelig hotell i sentrum av Malmö. Hotellet er stort og har et variert utvalg av gjester - fra forretningsreisende og konferanser til idrettsgrupper og arrangementer. Vi har et velutviklet samarbeid med andre Scandi-hoteller i Malmö, noe som gjør at utviklingsmulighetene på hotellet strekker seg ut over avdelingsgrensene. Vi er et stort team som er stolte av arbeidsplassen vår, vi tar vare på hverandre og gjør vårt ytterste for at alle skal trives på det spennende hotellet vårt. Det er nettopp slik vi skaper fantastiske hotellopplevelser for gjestene våre. Vi søker nå etter en Shift Leader Restaurant til hotellet Scandic S:t Jörgen. Uansett hvorfor gjesten kommer til oss, er det få ting som er så verdsatt som et vennlig ansikt som hilser deg velkommen. Som Shift Leader fungerer du som vertskap sammen med resten av teamet på hotellet og skaper en gjesteopplevelse i verdensklasse. Hos oss vil du ta et stort ansvar for å ta de beslutningene som kreves for å gjøre gjesten fornøyd, og at du og teamet ditt sammen utvikler og forbedrer arbeidsmetoder og service i takt med at verden rundt dere forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du får utvikle deg og bidra med all din kompetanse og erfaring at vi overgår gjestens forventninger. Og vi har det gøy på jobb! Så ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic! Hva innebærer rollen som Shift Leader Restaurant? Når du jobber i restauranten vår, er du den første personen gjesten møter. Derfor er det av stor betydning at du har en varm velkomst og er oppmerksom på detaljer og gjestens behov. Du har en lidenskap for gjestfrihet, mat og drikke, og du liker orden og ryddighet, både i ditt eget og dine kollegers arbeid. Alt for å gi gjestene våre en fantastisk matopplevelse. Dine hovedoppgaver vil være å servere mat og drikke til frokost og lunsj og ha ansvar for eget kassaapparat. Du vil også støtte teamet i din avdeling og på resten av hotellet med andre oppgaver etter behov. I rollen som Shift Leader er du ansvarlig for gjestfriheten på hele hotellet, både overfor gjester og ansatte. I tillegg til å være en del av driften har du den overordnede oversikten over gjestestrømmen i restauranten og sørger sammen med teamet for at oppgavene prioriteres slik at virksomheten flyter slik at gjesten blir fornøyd. Du leder og fordeler arbeidet og styrer bemanningen i løpet av skiftet ditt. Ved behov vil du få mulighet til å lære opp nye medarbeidere på hotellet, og du vil også avlaste restaurantsjefen med enkelte administrative oppgaver. Hvem er du i denne stillingen? For å passe til denne rollen tror vi at du har minst to års erfaring fra en lignende rolle, samt erfaring fra konseptdrevet drift. Du har både evne og vilje til å jobbe med operativt lederskap. Du er trygg i ditt lederskap og har både integritet og salgsdriv. Viktigst av alt er imidlertid dine personlige egenskaper og holdninger. For å passe inn i rollen må du være en god lagspiller som tar stort ansvar for dine oppgaver og det totale resultatet. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast deltidsstilling. Vi søker nå en blid og munter skiftleder til vår etasje 2 som inkluderer frokost, lunsj og til en viss grad konferanse. Jobben inkluderer annenhver helg, dagtid men kveld kan forekomme ved behov. Stillingen er på 80% og er klar til å fylles nå. Din nærmeste leder vil være vår restaurantsjef Monica. Vi tar kun imot søknader via vår hjemmeside. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi en enkel servicetest for utvelgelse. Vi ser frem til å ønske deg velkommen til oss på Scandic St Jörgen! Ps. på vår hjemmeside kan du lese enda mer om stillingen, våre fordeler og vår kultur på Scandic! Vi når lenger når ulikheter blir bekreftet. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på - bidra til en kultur hvor vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG