Scandic Karlskrona ligger rett ved vannkanten med en fantastisk utsikt over skjærgården. Samtidig ligger hotellet sentralt plassert med nærhet til det meste av det Karlskrona har å by på. Hotellet åpnet i 2010, og i sommer ønsker vi våre gjester velkommen til et nyrenovert og utvidet hotell med 255 rom, 9 møterom, takbar, velværeavdeling med badstue og basseng, restaurant, bar og uteservering. Vi er et team som jobber med mye glede og engasjement. Våre ansatte er vår viktigste ressurs: Vi ønsker at folk skal trives og være stolte av arbeidsplassen sin. Gjennom godt lederskap og godt samarbeid mellom avdelingene skaper vi fantastiske hotellopplevelser for våre gjester. Vi søker nå etter en Shift Leader Restaurant og Bar til Scandic Karlskrona. Uansett hvorfor gjesten kommer til oss, er det få ting som er så verdsatt som et vennlig ansikt som hilser deg velkommen. Som Shift Leader fungerer du som vertskap sammen med resten av teamet på hotellet og skaper en gjesteopplevelse i verdensklasse. I løpet av din tid hos oss kan disse områdene variere etter hvert som du og virksomheten utvikler seg. Du vil ta mye ansvar for å ta de beslutningene som er nødvendige for å sikre gjestetilfredshet, og teamene våre vil utvikle og forbedre arbeidsmetodene og servicen i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle deg og bidra med all din kompetanse og erfaring at vi overgår gjestenes forventninger. Og vi har det gøy på jobb! Så ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic! Hva innebærer rollen som Shift Leader Restaurant og Bar? Du som jobber i restauranten vår er den første gjesten du møter i restauranten vår, så det er av stor betydning at du har et varmt mottak og er oppmerksom på detaljer og gjestens behov. Du har en lidenskap for mat og drikke og liker orden og ryddighet, både i ditt eget og dine kollegers arbeid. Alt for å gi våre gjester en fantastisk matopplevelse. Dine hovedoppgaver vil være å servere mat og drikke og være ansvarlig for ditt eget kassaapparat. Du vil også støtte teamet på hotellet med andre oppgaver etter behov. I rollen som Shift Leader er du ansvarlig for gjestfriheten på hele hotellet, både overfor gjester og ansatte. I tillegg til å være en del av driften har du den overordnede oversikten over gjestestrømmen i restauranten og sørger sammen med teamet for at oppgavene prioriteres slik at virksomheten flyter slik at gjestene blir fornøyde. Du leder og fordeler arbeidet og styrer bemanningen i løpet av skiftet ditt. Ved behov vil du få mulighet til å lære opp nye medarbeidere på hotellet, og du vil også avlaste restaurantsjefen med enkelte administrative oppgaver. Hvem er du i denne stillingen? For å passe til denne rollen tror vi at du har minst to års erfaring fra en lignende rolle, samt erfaring fra konseptdrevet drift. Du har både evne og vilje til å jobbe med operativt lederskap. Du er trygg i ditt lederskap og har både integritet og salgsdriv. Viktigst av alt er imidlertid dine personlige egenskaper og holdninger. For å passe inn i rollen må du være en god lagspiller som tar stort ansvar for dine oppgaver og det samlede resultatet. Det er også viktig at du kan formidle god gjestfrihet til hotellets gjester. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast deltidsstilling. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi en enkel servicetest for utvelgelse. Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Scandic! Ps. på vår hjemmeside kan du lese enda mer om stillingen, våre goder og vår kultur i Scandic! Vi kommer lenger når ulikheter omfavnes. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG