Skiftleder Restaurant, Scandic Swania, deltid 80% stilling Ansettelsestype Deltid
Jobbposisjon Restaurantsjef
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist April 30th, 2025
Er du den rette? Scandic Swania ligger midt i Trollhättan sentrum, rett ved Trollhätte kanal. Den vakre bygningen hotellet ligger i stammer fra 1916, og mange mennesker i byen har en tilknytning til hotellet. Når det er arrangementer eller happenings i Trollhättan, er vi på Scandic Swania ofte og gjerne en samarbeidspartner.
Vi som jobber på hotellet er som en stor familie. Vi tar vare på hverandre, hjelper til der det trengs og ser utvikling som en naturlig del av arbeidet vårt. Derfor er vi så fleksible som virksomheten tillater når det gjelder å prøve ut nye roller. Vi er overbevist om at en god atmosfære mellom våre ansatte og et sterkt servicefokus fører til hotellopplevelser i verdensklasse for våre gjester.
Vi søker nå etter en Shift Leader Restaurant til Scandic Swania hotell.
Uansett hvorfor gjesten kommer til oss, er det få ting som blir satt like stor pris på som et vennlig ansikt som hilser deg velkommen. Som Shift Leader fungerer du som vertskap sammen med resten av teamet på hotellet og skaper en gjesteopplevelse i verdensklasse.
I løpet av din tid hos oss kan disse områdene variere etter hvert som du og virksomheten utvikler seg. Du vil ta mye ansvar for å ta de beslutningene som er nødvendige for å sikre gjestetilfredshet, og teamene våre vil utvikle og forbedre arbeidsmetodene og servicen i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle deg og bidra med all din kompetanse og erfaring at vi overgår gjestenes forventninger. Og vi har det gøy på jobb!
Så ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic!
Hva innebærer rollen som Shift Leader Restaurant?
Du er den første gjesten du møter i restauranten vår, og det er derfor av stor betydning at du har en varm væremåte og er oppmerksom på detaljer og gjestens behov. Du har en brennende interesse for mat og drikke og liker orden og ryddighet, både i ditt eget og dine kollegers arbeid. Alt for å gi våre gjester en fantastisk matopplevelse. Dine hovedoppgaver vil være å servere mat og drikke og ha ansvar for eget kassaapparat. Du vil også støtte teamet på hotellet med andre oppgaver etter behov.
I rollen som Shift Leader er du ansvarlig for gjestfriheten på hele hotellet, både overfor gjester og ansatte. I tillegg til å være en del av driften har du den overordnede oversikten over gjestestrømmen i restauranten og sørger sammen med teamet for at oppgavene prioriteres slik at virksomheten flyter slik at gjestene blir fornøyde. Du leder og fordeler arbeidet og styrer bemanningen i løpet av skiftet ditt. Ved behov vil du få mulighet til å lære opp nye medarbeidere på hotellet, og du vil også avlaste restaurantsjefen med enkelte administrative oppgaver.
Hvem er du i denne stillingen?
For å passe til denne rollen tror vi du har erfaring fra lignende arbeid og erfaring med konseptdrevet drift. Du har både evne og vilje til å jobbe med operativ ledelse. Du er trygg i ditt lederskap og har både integritet og salgsdriv. Viktigst av alt er imidlertid dine personlige egenskaper og holdninger. For å passe inn i rollen må du være en god lagspiller som tar stort ansvar for dine oppgaver og det samlede resultatet. Det er også viktig at du kan formidle god gjestfrihet til hotellets gjester.
Informasjon om stillingen:
Stillingen er en fast deltidsstilling.
Vi bruker prøvetid.
Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi en enkel servicetest for utvelgelse.
Vi ser frem til å ønske deg velkommen til Scandic!
Ps. på vår hjemmeside kan du lese enda mer om stillingen, våre goder og vår kultur i Scandic!
Vi kommer lenger når ulikheter omfavnes. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic.
Deler du våre verdier?
VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG