Vi søker en frokostansvarlig til Scandic Anglais, heltid
Stockholm, Sverige
Ansettelsestype Deltid
Jobbposisjon Restaurantsjef
Arbeidsmodell På stedet
Søknadsfrist November 30th, 2024
Er du den rette?
**Scandic Anglais er hotellet som ligger i sentrum av byen ved Stureplan. Scandic Anglais ligger midt i Stockholm sentrum, ved siden av det pulserende Stureplan og den frodige Humlegården. I nabolagene rundt hotellet finner du Stockholms beste handlegater og sentrum av Stockholms uteliv. Gjestene kan nyte pulsen på Stureplan i vår populære Bar Anglais, der laptop-arbeid avløses av klassiske barretter og stemningsfulle afterworks. Om sommeren kan gjestene våre også besøke takbaren vår med utsikt over hustakene og Humlegårdens grønne omgivelser. Arbeidet på Scandic Anglais er preget av en familiær atmosfære og en lidenskap for god service. Sammen jobber vi for å fortsette å være en destinasjon for både stockholmere og tilreisende, og for å gi gjestene våre service i toppklasse. Så nå søker vi deg som sammen med oss ønsker å gi gjestene våre service utover det vanlige! Vi søker en Breakfast Manager til Scandic Anglais. På Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse gjennom hele gjestens opphold. Som Breakfast Manager er du den som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i teamet til å ta et stort personlig ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og service i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle og bidra med all din kompetanse at vi overgår gjestens forventninger og at vi i tillegg har det veldig gøy på jobb! Rollen som Breakfast Manager innebærer at du har det overordnede ansvaret for frokostavdelingen på hotellet. Du skal sørge for at frokostopplevelsen er av høyeste kvalitet, både når det gjelder vertskap og service, og at gjestene får en opplevelse i verdensklasse. Dine arbeidsoppgaver innebærer: - Sikre et høyt servicenivå og et tilbud som matcher gjestens behov. - Lede, utvikle og motivere teamet ditt slik at de sammen leverer enestående gjesteopplevelser. - Lede den daglige driften ved å planlegge og bemanne i henhold til virksomhetens behov. - Være en del av hotellets ledergruppe og bidra til det overordnede ansvaret for hotellet. Du vil jobbe både operativt i frokostavdelingen og strategisk, noe som innebærer at du vil jobbe tett sammen med dine kollegaer samtidig som du sørger for at virksomheten følger selskapets mål og strategier. Det er en fordel om du har tidligere erfaring som restaurantsjef, da dette gir en gunstig bakgrunn i å lede både service og personalledelse på et høyt nivå. Hvem er du som søker? Du har en positiv tilnærming til endringer og evnen til å lede andre gjennom dem, du er fleksibel og evner å se løsninger og bygge relasjoner. Du er en leder som tar det å være til stede på ulike tider og dager for gitt, og som har en helhetlig tilnærming til alt du gjør. Du ser fordelene ved samarbeid, gir regelmessige tilbakemeldinger og er kommunikativ i din lederstil. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss etterlever du lederkompasset vårt med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av lederskapet ditt. Du etterlever verdiene våre og fungerer som et forbilde i rollen din. Du har tidligere erfaring med å lede andre i en lignende rolle, og du har relevant utdanning og erfaring fra servicebransjen. Du har gode administrative ferdigheter, erfaring med økonomisk planlegging og oppfølging, og god erfaring med å jobbe i ulike systemer. Du må også ha gode kunnskaper i svensk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast heltidsstilling. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så søk så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic! Vi kommer lenger når vi omfavner forskjeller. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG