Scandic Luleå er et hyggelig og innbydende hotell bare ti mil fra polarsirkelen, med kort kjøretid til Luleå sentrum og flotte turområder. Her kan gjestene våre nyte norrbottniske delikatesser i restauranten og se nordlyset danse over himmelen. Gjestene våre er det viktigste for oss, og vårt hovedfokus er å levere service på et meget høyt nivå. Det gjør vi ved å ha en sterk servicekultur og et hotell i toppklasse, men den viktigste delen er de som skal gjøre det utrolige arbeidet for oss for å komme dit - våre ansatte! Vi søker etter en Restaurant Manager til Scandic Luleå. På Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse gjennom hele gjestens opphold. Som restaurantsjef er du den som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i teamet til å ta et stort personlig ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og service i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle og bidra med all din kompetanse at vi overgår gjestens forventninger og at vi i tillegg har det veldig gøy på jobb! Hva innebærer rollen? I denne rollen som Restaurant Manager er du ansvarlig for - vår barvirksomhet hvor du sammen med Food & Beverage Manager er ansvarlig for å gi våre gjester en god baropplevelse. Det betyr at du sammen med teamet ditt sørger for et høyt servicenivå og et tilbud som møter gjestens behov. - vår Restaurant hvor du sammen med Food & Beverage Manager er ansvarlig for å gi våre gjester en fantastisk mat- og drikkeopplevelse i vår restaurant. Dette innebærer at du, sammen med teamet ditt, sørger for et høyt servicenivå og et tilbud som tilfredsstiller gjestenes behov Du leder og utvikler virksomheten og medarbeiderne med utgangspunkt i selskapets strategi, mål og lokale forhold. Du har en lidenskap for service og gjennom ditt lederskap inspirerer og motiverer du dine medarbeidere og skaper forutsetninger for at dere sammen kan skape enestående gjesteopplevelser. Som Restaurant Manager er du en del av den daglige driften og du har ansvar for planlegging og bemanning ut fra virksomhetens behov. Hvem er du som leder? Du omfavner endringer og har evnen til å lede andre gjennom dem, du er fleksibel og evner å se løsninger og bygge relasjoner. Du er en leder som tar det å være til stede på ulike tider og dager for gitt, og som har en helhetlig tilnærming til alt du gjør. Du ser fordelene ved samarbeid, gir regelmessige tilbakemeldinger og er kommunikativ i din lederstil. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss etterlever du lederkompasset vårt med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av lederskapet ditt. Du etterlever verdiene våre og opptrer som et forbilde i rollen din. Du har tidligere erfaring med å lede andre i en lignende rolle, og du har relevant utdanning og erfaring fra servicebransjen. Du har gode administrative ferdigheter, erfaring med økonomisk planlegging og oppfølging, og god erfaring med å jobbe i ulike systemer. Du må også ha gode kunnskaper i svensk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast heltidsstilling, og du bør trives med å jobbe ettermiddager/kvelder da det er en operativ rolle i restauranten som har kvelds- og helgedrift. Vi benytter prøvetid på 6 måneder. Tiltredelsesdato i henhold til avtale. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic! Krav til stillingen: - Videregående utdanning innen hotell og restaurant med fordypning innen kjøkken og restaurant eller tilsvarende flerårig praktisk erfaring. - Lederutdanning og/eller lederprogram relevant for stillingen. - God evne til å effektivt lede en organisasjon gjennom målsetting, planlegging og oppfølging av medarbeidere, økonomi og gjestetilfredshet - Erfaring fra arbeid i et bar- og restaurantmiljø. Ønskelig erfaring: - Erfaring fra en lederstilling med personal- og økonomiansvar. - Erfaring fra en lederstilling. Vi kommer lenger når vi omfavner ulikheter. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige kontrakter. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, gjestene våre og planeten vår. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG