Vi søker en Sous Chef / Shift Leader Kitchen til Scandic Helsingborg Nord,
Helsingborg, Sverige
Anställningstyp Deltid
Jobbposition Kjøkkensjef
Arbetsmodell På stedet
Sista ansökningsdag 30 april 2025
Är du den rätta?
Vi søker en Sous Chef / Shift Leader Kitchen til Scandic Helsingborg Nord. På Scandic jobber alle sammen for å skape en gjesteopplevelse i verdensklasse gjennom hele gjestens opphold. Er du personen som motiverer, driver, utvikler og engasjerer alle i kjøkkenteamet til å ta et stort personlig ansvar for å forbedre arbeidsmetoder og service i takt med at verden rundt oss forandrer seg. Vi er overbevist om at det er når du kan utvikle og bidra med all din kompetanse at vi overgår gjestens forventninger og at vi i tillegg har det veldig gøy på jobb! Hva innebærer rollen? I denne rollen er du ansvarlig for kjøkkenet hvor du har det overordnede ansvaret for å sikre en gjesteopplevelse i verdensklasse i våre mat- og drikkemiljøer. Dette innebærer at du, sammen med dine kolleger, sørger for et høyt servicenivå og et tilbud som møter gjestens behov Du leder og utvikler virksomheten og medarbeiderne med utgangspunkt i selskapets strategi, mål og lokale forhold. Du har en lidenskap for service og gjennom ditt lederskap inspirerer og motiverer du dine kollegaer og skaper forutsetninger for at dere sammen kan skape enestående gjesteopplevelser. Du er også en del av den daglige driften, og du er ansvarlig for å planlegge ut fra virksomhetens behov. Sammen med dine kollegaer har du det overordnede ansvaret for kjøkkenet og for hele hotellet. Hvem er du og hvem er du? Du har en positiv tilnærming til endringer, evnen til å lede andre gjennom dem, fleksibilitet og evnen til å se løsninger og bygge relasjoner. Du er en leder som ser det som en selvfølge å være til stede på ulike tider og dager, og som har et helhetlig perspektiv i alt du gjør. Du ser fordelene ved samarbeid, gir regelmessige tilbakemeldinger og er kommunikativ i din lederstil. Du planlegger tiden din og jobber målrettet mot kortsiktige og langsiktige mål. Som leder hos oss etterlever du lederkompasset vårt med Inspire, Collaborate, Build trust og Empower som en naturlig del av lederskapet ditt. Du etterlever verdiene våre og opptrer som et forbilde i rollen din. Du har tidligere erfaring med å lede andre i en lignende rolle, og du har relevant utdanning og erfaring fra servicebransjen. Du har gode administrative ferdigheter, erfaring med økonomisk planlegging og oppfølging, og god erfaring med å jobbe i ulike systemer. Du må også ha gode kunnskaper i svensk og engelsk, både muntlig og skriftlig. Informasjon om stillingen: Stillingen er en fast deltidsstilling. Vi tar kun imot søknader via våre nettsider. Alle søknader vil bli behandlet fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut, så vi ber deg søke så snart som mulig. I denne rekrutteringen bruker vi personlighetstester som en del av utvelgelsesprosessen. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på til oss - og bidra til en kultur der vi genuint bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic! Vi kommer lenger når vi omfavner forskjeller. Hos oss får du rom til å være deg selv og utvikle deg i den retningen du ønsker, basert på trygge betingelser og rettferdige avtaler. Ta med deg din erfaring, ditt engasjement og din måte å tenke på - bidra til en kultur der vi virkelig bryr oss: om hverandre, våre gjester og vår planet. Velkommen til Scandic. Deler du våre verdier? VÆR PROFF VÆR DEG VÆR OMSORGSFULL VÆR MODIG