Forvaltningen vår har over 1 000 ansatte fordelt på fem ulike avdelinger: Eiendom, Gater og parker, IT, Matservice og Renhold og driftstjenester. Vi planlegger, bygger og vedlikeholder eiendommer, veier og utemiljøer. Vi tilbyr transporttjenester og håndterer interne oppgaver for å holde kommunens drift i gang. Vi sørger for eksempel for at IT-miljøet fungerer og er sikkert, at lokalene våre holdes rene, og at kommunens skoler og boliger kan servere sunne måltider. Det som forener oss, er ønsket om å gjøre hverdagen enklere for Umeås over 130 000 innbyggere. Måltidstjenesten i Umeå kommune omfatter tilberedning og servering av lunsjer i både for- og grunnskoler, videregående skoler, restauranter og flere enheter innen eldreomsorgen. Vår oppgave er å gi god service og gode, sunne måltider til våre spisegjester og å skape forståelse for matens betydning for god helse og trivsel sammen med personalet i skole og omsorg. Gjennom offentlige måltider bidrar matserveringen til god folkehelse og bærekraftig utvikling. Väst-Tegs-kjøkkenet ligger i Väst-Tegs sykehjem i Umeå, et nybygd sykehjem som åpnet i september 2024 med 120 sengeplasser. Västtegs-kjøkkenet har vært i drift siden mai 2024 i nybygde og romslige lokaler, og er det kjøkkenet i Umeå som tilbereder måltider til våre kunder på hjemmet samt lunsj og middag til våre spisegjester på huset hver dag i uken. Vi trenger å styrke teamet vårt med en kokk. Teamet består av 6 kokker, 3 måltidsassistenter og en kokk med driftsansvar. Du får en arbeidsplass med sterkt fokus på trivsel, samarbeid og våre spisegjesters behov. Dine arbeidsoppgaver Som kokk på Västteg kjøkken jobber du med alle vanlige oppgaver på kjøkkenet. Du kommer blant annet til å jobbe med matlaging tilberedning av spesialiteter bestilling av mat mottak av varer pakke og presentere mat i esker rengjøring og oppvask. Du vil også ha kontakt med våre interne spisegjester og kunder i hjemmet. Du vil være ansvarlig for å tilberede smakfulle, bærekraftige, tiltalende og næringsrike måltider med et balansert budsjett. Om deg Vi ser etter deg som har dokumentert treårig kokkeutdanning eller annen utdanning som kan anses som tilsvarende. Du har minst tre års erfaring fra matlaging og arbeid i storkjøkken/restaurant. Vi ser gjerne at du har opplæring i konsistenstilpasset ernæring, måltider rettet mot en eldre målgruppe og matlaging i offentlig virksomhet. Som person er du strukturert og har gode samarbeidsevner. I ditt arbeid tar du ansvar og tar initiativ til kontinuerlig forbedring. Selvfølgelig har du en genuin interesse for mat. Du har gode skriftlige og muntlige kommunikasjonsevner og gode datakunnskaper. Du har gode kommunikasjonsevner og en profesjonell tilnærming til kolleger, samarbeidspartnere og de vi betjener. Arbeidstiden er på dagtid, med ett skift hver tredje helg. Vi ønsker at du legger ved et søknadsbrev og CV. Velkommen med din søknad! Om Umeå kommune Umeå kommune er regionens største arbeidsgiver med over 13 000 ansatte. Kommunen har rundt 440 ledere, og organisasjonen er delt inn i åtte avdelinger. Våre jobber og våre verdier er basert på innbyggerfokus, åpenhet, tillit og kontinuerlig forbedring. Umeå er en kulturby i stadig utvikling. For å nå målet om 200 000 innbyggere innen 2050 trenger vi flere mennesker som jobber for vekst og velferd. Vi vet at mangfold beriker, og vi ønsker alle velkommen til å søke jobb hos oss. I løpet av de neste ti årene kommer vi til å ansette rundt tusen personer hvert år. Har du lyst til å bli en del av oss? Finn ut hvordan det er å bo og jobbe i Umeå her: https://www.gatewayumea.se/sv/move-to-umea Umeå kommune er en del av tre forvaltningsområder for finsk, meänkieli og samisk www.umea.se/minoriteter. Som ansatt i Umeå kommune kan du dra nytte av en rekke fordeler. Les mer om våre fordeler https://umea.se/jobbochforetagande/jobbochpraktik/kommunensomarbetsgivare/varaformaner.4.1b4d24fb1752122eb843bf.html Selger du annonser eller tilbyr rekrutteringsstøtte? Vennligst ikke kontakt oss om det! Vi velger selv ut og kontakter de selskapene vi samarbeider med.